国内有大量小微型酒店,宾馆,小微型酒店如何管理运营呢?
1、OTA渠道运营
OTA渠道是大部分小型酒店的线上订单主要来源渠道,因此OTA平台的选择、定价策略、运营就显得非常重要。
小微型酒店一般人手不足,建议选择一个OTA平台入驻,熟悉规则,最好运营即可。
2、人员架构及管理
确定需要设置哪些职位,工作制度,薪资构成,招募员工,集中培训等等。
酒店是需要实际入住的,如果想要提高复购率,那么员工的服务意识必须提高。
3、提高服务质量
除了酒店员工服务态度,酒店的软硬件装饰、清洁程度、房间设备设施质量等,都是住客能感知到的服务内容。
4、多业态销售
酒店可以发展多业态销售,除了卖房间,还可以卖酒店的餐饮、预制菜外卖、床上用品销售、旅游特产销售等等。
5、淡旺季销售方法
酒店都有淡旺季,不同时间售房策略也不一样,比如酒店可以考虑在淡季主打宴会、会议、短租等服务模式。
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在中国,虽然酒店目前仍是整体交易量较少的资产类别之一,但行业发展的乐观趋势和充满前景的旅游市场已经点燃了投资者对酒店的兴趣。2018年,大多数中国城市酒店的平均可出租客房收入(RevPAR)大幅增长,成都等主要门户城市的RevPAR同比增长19%,北京,重庆和天津的RevPAR增长也超过10%。截至2018年底,国内游客人数增长超过三倍,达到55亿,其中中产阶级旅游人数空前增长。与此同时,中国的新酒店供应量大幅放缓,尤其是在一线城市。
近日,仲量联行发布了《稳步前进:2019年酒店投资展望》报告。报告指出,尽管中美贸易局势紧张以及未来经济增长预测将会放缓, 但2019年整个亚太地区酒店投资额预计仍将同比增长15%,涨幅居全球之首。
大住宿业正在飞快发展,截止2017年底,全国住宿业的设施总数为45.78万家,客房总规模1677.04万间。经历中国酒店业的整合潮、持续推动的住宿产品升级潮、资本热钱在各种非标领域的流动潮,以及为酒店平台不断加码的赋能潮后,2019年的大住宿时代亟待引发新一轮风暴。
目前全国电竞酒店数量已经超过了500家,其中2018年开业占比八成,并且仍在以每月50家以上的速度增涨。从定价上来看,大部分电竞酒店的人均消费在100元到200元之间,目标用户为学生与刚工作的白领。作为网咖的进化形态,在国内中部热门城市,电竞酒店在周五到周日的满房率能达到98%以上,周一到周四平均入住率也在70%以上。
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